Le Cardinal

Description

Situé sur le Boulevard de Strasbourg, le Cardinal vous propose une carte riche en plats maison adaptée à chaque occasion. Ouvert du lundi au vendredi jusqu’à 22h, profitez d’une cuisine raffinée et d’une sélection de 60 références de vin. A la carte vous aurez des entrées telles que le Carpaccio Version Terre ou Mer, le Toast Chaud de Neufchâtel Fermier et son Mesclun, la Terrine Tiède aux Deux Poissons avec Sauce Bisque, les Poireaux Vinaigrette aux Œufs Mimosa, le Pâté en Croûte Richelieu et son Mesclun… Comme plats vous pourriez avoir le suprême de volaille à la normande, le Faux filet de boeuf grillé sauce au choix, le jambon grillé sauce Madère, le Dos de cabillaud sauce crémée… Les desserts ne sont pas à laisser de côté, optez par exemple pour le fromage blanc nature ou coulis de fruits rouges, la mousse au chocolat maison, la crème brûlée maison à la vanille… La formule complète est à 18,90 euros, pensez à réserver.