Auberge Frankenbourg
Description
L'auberge Frankenbourg, Maître restaurateur, vous accueille à la Vancelle, rue Générale de Gaule, se distinguant par son décor ancien du XXème siècle, de style zen et chic avec sa boiserie de qualité et gardant la clé d'une autre époque. Les frères Frankenbourg animent bien ses hôtes en leur faisant goûter des plats atypiques de la région, des plats nouveaux pleins de saveur, de parfum et de couleur. Le restaurant vous propose à la carte et aux menus ses meilleures spécialités : foie gras poêlé et champignons de la Vancelle, pigeon en basse température, et le dessert bien prononcé « tube de l'été ». Cette auberge vous accueille dans un cadre authentique où la nature règne en maître. Les tons doux et les formes simples de l’établissement créent une atmosphère chaleureuse et apaisante, parfaite pour une escapade en pleine nature. Dans le petit salon cosy et rustique, vous pourrez vous détendre et profiter de l'ambiance conviviale qui règne. Chaque chambre de l’auberge est un véritable cocon, équipée d'une salle d'eau ou salle de bain privée et d'un espace chambre à coucher avec un mobilier chiné spécialement pour créer une atmosphère unique. Les chambres s'ouvrent sur la nature environnante, offrant à ses visiteurs une vue imprenable sur les grands espaces vosgiens et une lumière naturelle apaisante. En plus des chambres, la ferme propose également 3 gîtes de 35 m², à l'esprit boisé et moderne. Chacun d'eux est équipé d'une petite cuisine et de tout le confort moderne pour rendre votre séjour aussi agréable que possible. Que vous soyez en quête de calme et de nature ou à la recherche d'une expérience gastronomique unique, l'Auberge Frankenbourg est l'adresse idéale pour découvrir les charmes des Vosges et de leur terroir.
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !
Télévision
Restaurant
Blanchisserie
Réception 24h/24
Chambres non-fumeurs
Sèche-cheveux
Petit déjeuner
Multilingue
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Parking privé
Service en salle
Salle de bains privée
Réception 7j/7
Gîte
2 avis sur Auberge Frankenbourg
2 avis
2 avis de membres vérifiés
Charte des avis
Par
« La Vancelle est un charmant village de début de Vosges et abrite un très beau restaurant étoilé. Le bâtiment ne fait pas spécialement rêver et on vérifie d'être au bon endroit. Cela fait plutôt ferme auberge. Mais dès le seuil franchi le voyage culinaire débute. Accueil très chaleureux par un maître d'hôtel très professionnel. La salle est surprenante et on retrouve cette ambiance ferme auberge avec une salle tout en longueur et plafond en bois. La vaisselle aussi est déclinée en rustique chic. Les menus proposés donnent la tonalité de la saison : jeune cerf, pigeon, pottimarron, panais. Tout est présenté de façon artistique et poisson, viande légumes se marrient harmonieusement. Les plats des menus tentation ou gourmand s'enchaînent et il n'y a pas de temps mort. Service professionnel, discret mais souriant. Des tables, vue sur le château du Frankenbourg et ses coteaux mordorés. Un très bon moment dans ce restaurant à l'étoile méritée. »
Commentaire de
« Ambiance ferme auberge dis-tu ? Ça me va parfaitement !
Une étoile ? Alors je remets le couvert
Merci Linieres pour cet avis Alsaci-vosgien »
Commentaire de
« Comme j'te comprends Linie, car non seulement l'établissement est étoilé, avec Chef (°L*) Maître-Restaurateur, les deux distinctions valant quitus pour s'y attabler, les yeux fermés. »
Commentaire de
« Merci pour cette adresse Linières .
La vue, la table et les assiettes bien garnies sont vraiment attirantes .
Eclairé et guidé par l'Etoile je te promets de m'y rendre et commettrai mon modeste avis . »
Commentaire de
« Je n'avais pas regardé les photos : un bel établissement ! »
Commentaire de
« Merci pour ce partage , je note l’adresse ! »
Commentaire de
« Je ne connaissais absolument pas ce village, ni de nom, mais je vais me le noter pour une proche ou lointaine visite... ! Merci beaucoup ! »
Par
« Superbe petit coin que j'adore.
L'auberge Frankenbourg a un cadre que j'aime particulièrement, la salle de restaurant est superbe et il y a une très bonne ambiance.
L'accueil est souriant et on a tout de suite envie de s'installer presque définitivement. Cela tombe bien car les propriétaires ne se sont pas contenter de faire uniquement restaurant mais aussi hôtel.
Et pour ceux et celles qui adoreraient cuisiner comme un vrai chef, il y a une possibilité de prendre des cours de cuisine. Une très bonne idée à mon avis.
Je conseille vivement. »
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