Le Thiers Temps
Description
C’est dans un style bistrot moderne que vous trouverez une cuisine inventive qui se renouvelle au fil de temps. Loïc Valet, le cuisinier de la maison vous propose des assiettes originales, réalisées avec des produits du marché. Cet établissement vous accueille dans un cadre élégant. Ici, vous trouverez un large éventail de saveurs qui allient passion et originalité. Tous les jours, les plats disponibles sur le lieu sont affichés à l’ardoise. En consultant la carte, vous trouverez le cappuccino de laitue de mer et tartare d’Algues, le Pavé de cabillaud laqué au gingembre et potiron et la Mousse de fourme d’Ambert. A part cela, découvrez également la formule incluant entrée, plat et dessert qui vaut 31 € et la formule au choix (entrée et plat ou plat et dessert) à 26 €.
Horaires Ouvert
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Samedi | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Accueil groupe
Service en salle
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Charte des avis
Par
« Mon coup de coeur de La Rochelle ! Petit restaurant situé près du marché, comportant une quinzaine de couverts (réservation obligatoire car tout le temps complet). Une cuisine de saison, fraîche, audacieuse, colorée, à la fois délicate et copieuse ! Bref, un vrai bonheur et le service est rapide et très agréable.
Une formule soit entrée plat, plat dessert et entrée plat dessert ne dépassant pas les 30 euros. J'ai beaucoup aimé les huîtres pochées au quinoa.
Propose aussi les formules le midi pour moins de 20 euros.
Je recommande vivement ! »
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