L'etoile De Mer

Par Teddy, le 02/09/2011

Note : 1 sur 5

Accueil et Service

Qualité des plats

Cadre / Propreté

Rapport Qualité / Prix

« Ce restaurant, si on peut l'appeler ainsi, est une véritable catastrophe. Cela commence par l'accueil... Le soit disant chef de rang ou plutôt le chef des serveurs, nous accueille avec un anglais scolaire approximatif et un accent minable, sans savoir si on est français ou étranger. Manque de pot, avec un ami, on habite la région et on voulait juste s'arrêter manger un bout. Je lui réponds donc gentillement et avec le sourire (contrairement à lui) que je suis français et que ce n'est pas la peine qu'il me parle anglais. Il me répond "ok, je vois, vous êtes d'ici ! " et appelle un de ces serveurs. Cela voulait dire quoi ? Qu'à partir du moment qu'on est du coin, on n'est pas reçu de la même manière ? Déjà, j'ai trouvé son accueil médiocre ! Ensuite, un serveur, plutôt sympa, qui était certainement un étudiant en saison, nous place et nous dit de ne pas faire attention "à l'autre con". Ok ! On voit déjà l'ambiance qui reigne dans cet établissement. Après une dizaine de minutes d'attente, le serveur nous tend les cartes et on lui dit qu'on est pressé, qu'on n'est pas des touristes qui ont tout leur temps et qu'on souhaiterait être servi rapidement avant d'aller travailler. Le serveur court dans tous les sens et vient un quart d'heure après nous prendre la commande. Cela fait déjà 25 minutes qu'on est arrivé alors qu'on a précisé qu'on était pressé. On commande ! 20 minutes plus tard, le serveur, en sueur, nous rapporte les plats froids et inconsommables ! On aurait dit qu'ils avaient été passés au micro-onde. J'appelle le serveur pour lui demander s'il trouvait normal que le saumon soit sec et que le riz soit dur comme de la pierre. Il me répond qu'il est désolé mais qu'il ne se trouve pas en cuisine. Normal, je me dis ! J'appelle, le chef qui essaie de parler Anglais. Je lui montre l'assiette dégueulasse... Il me dit qu'il la trouve normale et que le saumon a dû sécher dans l'attente d'être servi et il met la faute au serveur. Ce n'était pas la faute au serveur, qui faisait son travail correctement en courant, mais pour moi cela venait de la cuisine. Il me dit que si je n'étais pas content, je n'avais qu'à plus revenir et qu'il avait d'autres clients à accueillir... Ahhh oui, il est là pour ramener du monde mais quant on lui démontre que c'est impropre à la consommation, il s'enfuit ! J'espère qu'une visite de contrôle se fera très rapidement dans cet établissement ... »