Ciro's

Description

Installé directement sur la plage de l'Hôtel L'Hermitage, face à l'immensité de l'océan Atlantique, le restaurant Ciro’s La Baule décline une élégance balnéaire haut de gamme. Le design intérieur, entièrement pensé par le studio Friedmann & Versace, réinterprète avec modernité l'esprit des bains de mer et la poésie de l’univers nautique. Le décor fait la part belle aux boiseries élégantes, au laiton poli et aux teintes marines profondes, évoquant l'esthétique raffinée d'un yacht club de luxe. Côté table, l'établissement met à l'honneur une gastronomie purement iodée axée sur la fraîcheur et les arrivages locaux. La carte propose des spécialités marines parfaitement exécutées, à l'image du bar en croûte de sel, de la sole meunière traditionnelle ou des linguines au homard bleu, complétées par une sélection de desserts maison. Baigné par la lumière de la baie, l’espace s'ouvre largement sur l'extérieur pour offrir un panorama spectaculaire sur l'océan. C’est l’adresse idéale pour s'accorder une pause gastronomique raffinée, que ce soit pour un déjeuner bercé par la brise marine ou un dîner face au coucher de soleil.