Le Fumoir De Saint Cast
Description
Le Fumoir de Saint Cast vous accueille chaleureusement dans son établissement sis dans la ville de Henanbihen, sur la zone artisanale roche couverte. Avec ses 2 années d'expérience, l'établissement met à l'honneur les espèces côtières pêchées dans les baies de Saint Brieux et Saint-Malo et pratique la méthode ancestrale et artisanale basée sur un salage à sec, sur la fumaison douce avec la sciure de hêtre et sur le séchage et l'affinage. Ainsi, plusieurs variétés de produits vous sont proposées comme la coquille Saint Jacques, les saumons, le maquereau, l'aiguillette de Grondin rouge, l’églefin ou haddock et le lieu jaune. Une adresse à découvrir pour savourer les bons produits de la mer.
Horaires
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Commande en ligne
Plateaux-repas
Epicerie sucrée
Epicerie salée
Artisanal
Huiles et vinaigres
Produits traiteur
Produits vegans
Produits sans gluten
Produits apéritifs et terrines
Confiture et pâte à tartiner
Fruits surgelés
Volailles surgelés
Glace et pâtisserie surgelées
Mono-légumes cuits ou grillés surgelés
Mélanges de légumes crus et poêlés surgelés
Produits bio
Plats cuisinés
Buffet
Cocktail apéritif
Ateliers de cuisine
Décoration des tables et du lieu
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