Les Rutilantes

Description

Les Rutilantes est un établissement situé à Grenoble, à proximité de l'arrêt de tramway Alsace-Lorraine. Conçu comme un bar à vins et une cave à manger inclusive, l'espace intérieur intègre un sol en béton brut, un comptoir en formica et une bibliothèque d'ouvrages thématiques. Une terrasse extérieure permet l'accueil de la clientèle en plein air. L'offre de boissons comprend des vins nature, des bières biologiques et des cocktails classiques. Des boissons sans alcool locales, comme du tonic ou du bissap, complètent la carte. En parallèle de l'activité de comptoir, le lieu accueille régulièrement des événements culturels tels que des expositions ou des concerts. La partie restauration se compose de petites assiettes végétariennes confectionnées sur place. Les recettes intègrent des produits comme le bleu de Sassenage ou des œufs marinés au soja. Des cheffes invitées prennent également les commandes de la cuisine lors de sessions temporaires.