La Maison Du Sarrasin | Fougères.
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Coordonnées et photos
mise à jour le 23/06/2026
Description
Depuis vingt-cinq ans, Breizh Café relie le Japon et la Bretagne sous le signe du sarrasin : depuis l’ouverture à Tokyo, en 1995, de la première crêperie bretonne de l’archipel nippon, Bertrand Larcher décline le principe au Japon, en Bretagne et à Paris : crêperies, bars à cidre, restaurants japonais, centre de formation et restaurant d’application, jusqu’à l’aménagement d’une ferme bio à Saint-Coulomb. L’objectif est toujours la mise en valeur du travail paysan et des excellents produits du terroir breton. Breizh Café est aussi un concept de salon de thé et épicerie fine : la maison du sarrasin, à Saint-Malo et Fougères, qui rend hommage à cet ingrédient roi. Galette de sarrasin, tarte et cake, glaces artisanales maison au sarrasin
Horaires Ouvert
| Lundi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 21:30 |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 21:30 |
| Mercredi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 21:30 |
| Jeudi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 21:30 |
| Vendredi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 21:30 |
| Samedi | 12:00 - 21:30 | |
| Dimanche | 12:00 - 21:30 | |
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