Place O'fromages
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Coordonnées et photos
Rue du marché
Marché couvert d'Enghien - Allée 2
95880
Enghien les Bains
Horaires
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Par
« Les p'tits marchés regorgent de savoureuses opportunités... ! Cette fois-çi j'ai cédé à l'attrait d'un Gorgonzola crémeux qui se répandait sur l'étal & pour taire ma gourmandise, complété par une copieuse tranche de gâteau au fromage blanc ! Tous deux ont rempli parfaitement leur mission en me délivrant à postériori la saveur recherchée au moment de déguster ! »
Commentaire de
« Si le gâteau au fromage que j'y prélève régulièrement reste un d'mes chouchous du marché, c'est le seul fromager encore capable de m'approvisionner régulèrement en Munster au cumin.
Rien que cette double particularité lui vaut mon passage régulier.
Il en existe une troisième, c'est son adorable horloge, la seule à l'heure du marché, et je soupçonne Jacqueline la patronne, de s'en faire une fierté ! »
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