Le Comptoir Du Becquet
Description
MENU DE FETES A EMPORTER Pour 2 ou 100 personnes (à retirer au comptoir du becquet) MENU 1 Alliance de Foie Gras et Saumon de Cherbourg Confit Ou Bavarois de Gambas au Caviar d’Aubergine, Tapenade de Tomates Séchées Médaillons de Lotte à L’américaine, Riz Sauvage et Tombée d’Epinards Ou St Jacques à l’Orange et Grand Marnier, Purée de Panais et Endives Caramélisées Filet de Bœuf en Brioche, Jus Corsé au Porto, Flan de Champignons des Bois et Garniture Festive Ou Pavé de Kangourou Sauce Grand Veneur au Cacao, Blinis de Pomme de Terre, Poêlée de Fruits Rouges Croustillant de Camembert au Miel Trilogie de Verrines Ou Feuillantine au Chocolat Prix du Menu Complet 1 : 38.00 € (Prix dégressif suivant le nombre de personne) Menu 2 Plateau de Fruits de Mers ½ Tourteau, 6 Huîtres, 6 Crevettes Roses, Bulots et Amandes Médaillons de Lotte à L’américaine, Riz Sauvage et Tombée d’Epinards Ou St Jacques à l’Orange et Grand Marnier, Purée de Panais et Endives Caramélisées Ou Pavé de Kangourou Sauce Grand Veneur au Cacao, Blinis de Pomme de Terre, Poêlée de Fruits Rouges Trilogie de Verrines Ou Feuillantine au Chocolat Prix du Menu Complet 2 : 29.90 € TTC (Prix dégressif suivant le nombre de personne) Traiteur pour tous types de réception mariage, séminaire, plateaux repas, buffet froid ou chaud.... Nous nous déplaçons dans un rayon de 50 kms (tourlaville, cherbourg, la CUC, St Pierre Eglise, St Vasst, Barfleur...)
Horaires
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Plats préparés
Buffet
Animations culinaires
Ateliers de cuisine
Décoration des tables et du lieu
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