Les Saveurs Latines

Description

Notre restaurant s'est fait une spécialité de la cuisine latino-américaine : empanadas, pasta frola. Mais aussi : pizza aux saveurs latines, lasagnes... Vous pouvez nous trouver à Chabanais tous les soirs sauf le jeudi et tous les jours de la semaine sur les marché de Charente. La cuisine latino-américaine est issue d'un savoureux mélange des cultures, elle s?est inspirée des arabes, des africains, des européens et des amérindiens. C?est une cuisine diversifiée et simple Épicée mais pas nécessairement pimentée,. Incroyablement variée, toujours savoureuse, elle sait comme aucune autre tirer parti des richesses culinaires du continent amérindien. On a tendance à l'oublier mais le maïs, la pomme de terre, la tomate ou la fève de cacao viennent de là-bas!