L'escale
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« Un accueil chaleureux & sans artifice dans ce refuge de charme, enrobant ses prestations d'une vue panoramique sur mer, que je préfère toujours fréquenter en milieu de semaine avant l'arrivée de la cohorte des touristes du week-end.
Et si je ne m'y restaure pas de l'un des plats classés au top ten des tentations, c'est pour m'y consacrer exclusivement mais entièrement à savourer au fil des ans, cette immuable grillade de sardines, devenue trop rare à mon gré sur les cartes du continent.
C'est le plat vérité par excellence, celui qui ne trompe pas son monde, et dont en cours de la dégustation, seules quelques arrêtes rebelles osent encore & toujours certifier son imperturbable authenticité »
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