Kedem

Description

Kedem vous invite à un voyage culinaire à travers les saveurs du Levant. Situé au cœur de la ville, ce bistrot méditerranéen intimiste vous offre une escapade gourmande aux parfums d'Orient. L'utilisation de bois clair, de céramiques éclatantes et d'un éclairage tamisé crée une atmosphère douce et accueillante, idéale pour savourer un repas simple. En cuisine, les épices se mêlent et subliment les saveurs de chaque plat. Le houmous crémeux est accompagné d'un pain pita fondant, tandis que le kebab d'agneau fond en bouche, sublimé par une subtile touche de sumac. Les légumes grillés, assaisonnés d'huile d'olive et de zaatar, apportent une touche lumineuse et joyeuse. Pour conclure le repas en beauté, un baklava au miel et aux pistaches apporte une délicieuse touche finale. Le service soigné et les portions généreuses font de cet établissement un véritable joyau de Bordeaux.