Oulibo
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Description
L’Oulibo est une association oléicole du département de l’Aude créée en 1942, implanté dans le village de Bize-Minervois. Elle se concentre sur la culture de l’olivier, ce qui lui vaut la réputation d’être le plus gros producteur d’olives Lucques au monde, la plus importante confiserie d’olives en France et l’un des plus gros moulins de production d’huile français. L’association vous propose de découvrir le travail des oléiculteurs et du moulinier ; ainsi que de suivre toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique des producteurs. - Horaires d'ouverture de la Boutique Juillet / août : 8h00 – 20h00 Juin /septembre : 8h00 – 13h00 et 14h00 – 19h00 Hors saison : 8h00 – 12h00 et 14h00 – 18h00 Samedi: ouverture à 9h Dimanche et jours fériés : ouverture à 10h - Horaires des visites : l'Odyssée de l'Olivier Toutes les visites sont accompagnées d'un guide - Durée de la visite 1h30 - Juillet / août : 11h00 - 15h00 - 16h00 - 17h00 - 18h00 - Juin /septembre : 11h00 - 15h00 – 16h00 – 17h00 * Hors-saison : 10h30 – 14h30 - 16h00
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !
Epicerie bio
Marché bio
Parking à proximité
Cadeau homme
Cadeau femme
Cadeau pour événement
Cadeau détente et mode
Cadeau personnalisé
Maraîchage
Arboriculture
Arboriculture fruitière
Productions para-horticoles
Aquaculture
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Par
« J'avais donné mon avis il y a quelques années, je commentais la qualité des produits...
Aujourd'hui la Coopérative L'Oulibo c'est encore autre chose.
Toujours de très bons produits issus de nos olives environnantes. Ils raviront les papilles des connaisseurs. La Lucque, la Picholine sont préparées en bocaux, tapenade et merveilleuse huile...).
Dans la magnifique boutique, vous trouvez de multiples trésors à offrir ou à garder pour enjoliver la table ou l'intérieur de vos maisons : des produits, des vins locaux... des objets, des poteries façonnés avec art.... De quoi ramener des souvenirs plein les valises.
C'est aussi un lieu de rencontre et de visites :
Vous visitez le moulin et comprenez la fabrication de l'huile,
L'Odyssée de l'olivier vous relate l'histoire de ce petit fruit. Une visite de l'oliveraie, le Son et Lumière, l'espace Museographique, la Route de l'Olivier en Languedoc Roussillon permettent d'apprendre tout en passant d'agréables moments.
Ne pas manquez non plus l'initiation à la dégustation, un moment privilégié de découverte des saveurs et typicités des huiles d'olive.
Le personnel est passionné, accueillant.
Franchement, si vous venez dans la région, notez cette adresse. »
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Commentaire de
« Un très bel avis qui ne peut que donner envie.... Merci babou »
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