La Cremaillere

Par Melusine57, le 17/08/2015

Note : 2.25 sur 5

Accueil et Service

Qualité des plats

Cadre / Propreté

Rapport Qualité / Prix

« Accueillis gentiment par un serveur sur notre route du retour de Paris, nous avons choisi un steak maitre d'hôtel et une escalope de veau à la crème dans ce restaurant au bord de la route Vittel/Epinal.
La viande était bonne mais j'ai trouvé la présentation indigne d'un chef cuisinier ayant travaillé dans un restaurant étoilé et renommé (voir l'histoire sur le site du restaurant).
Mon assiette contenait des champignons, quelques lamelles de pommes de terre sautées et un légume sans odeur ni saveur. Notre voisin de table ayant posé la question, j'ai appris qu'il s'agissait de courgette.
Le restaurant s'est rempli en 30 minutes et, las de ne pas réussir à commander un café, nous nous sommes rendus au bar/caisse afin de pouvoir être servis.
Un seul serveur et une seule serveuse pour un restaurant plein, c'est vraiment trop peu ! Ils courraient partout, rapides et efficaces mais impossible de servir les clients rapidement.
J'ai trouvé la carte beaucoup trop longue et trop hétéroclite pour pouvoir proposer des produits frais et de saison.
17€ pour un simple steak avec des frites surgelées, c'est un peu abusé je trouve !
Quant à mon escalope de veau à la crème, elle était un peu trop grillée (cuite surgelée ?). J'avais beaucoup de sauce et ce n'était pas uniquement de la crème mais, sans aucun doute, le jus des champignons, surgelés eux aussi.
Nous n'avons pas été emballés par ce restaurant qui n'est pas à la hauteur de ce qu'il affiche ! »