Le Grand Vatel
Description
Le Grand Vatel vous propose une cuisine de brasserie alliant savoureuse et créativité. Le chef Christian Humbert titré Maître Restaurateur propose des plats plein de finesse dont la petite salade Grand Vatel à base de foie gras poêlé, de gésier et de jambon de la Bodega, la petite assiette de beignets d'encornets, le carpaccio de saumon aux baies roses et aux agrumes, le magret de canard émincé au caramel de miel et de gingembre, ou encore la blanquette de veau de Christian. Les tarifs aux menus varient entre 24€ et 28€ et la formule du midi à 14,20 €.
Horaires
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Restaurant classique
Parking à proximité
Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Livraison à domicile
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