Grand Hôtel Nord-pinus
Description
Le Grand Hôtel Nord-Pinus est un hôtel-restaurant historique installé au cœur d’Arles, dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle. La maison accueille des voyageurs depuis la fin du XIXe siècle et conserve les traces de son passé artistique. Ses chambres et suites présentent chacune un aménagement distinct, avec mobilier sur mesure, pièces anciennes, textiles à motifs et céramiques colorées. Le décor, repensé par Duro Olowu, se prolonge dans les espaces communs, entre miroirs, luminaires en verre de Murano et éléments d’origine restaurés. L’établissement comprend également le Bar Le Cintra et un comptoir consacré au vin. Au restaurant, le chef italien Antonio Altamura associe ses racines transalpines aux produits de Camargue et de Provence. La carte change selon les saisons et ses inspirations. Elle peut proposer des raviolis à la courge avec beurre de sauge et citron confit, ou une lotte cuite au barbecue accompagnée de légumes et de sauce salmoriglio. Les cannoli à la ricotta, aux agrumes et aux épices figurent parmi les desserts déjà servis.
Horaires
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Climatisation
Wifi
Télévision
Parking à proximité
Bar
Mini-bar
Réception 24h/24
Chambres non-fumeurs
Coffre-fort
Sèche-cheveux
Petit déjeuner
Multilingue
Réservation par téléphone
Cartes bancaires
Animaux acceptés
Bagagerie
Service d'étage
Salle de bains privée
Chèques Vacances
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