Vanilla-bridge

Description

Installée en Anjou depuis 2018, Vanilla-Bridge est une entreprise qui transforme les gousses de vanille en extrait aromatique. Fondée par Noeline Rasoamandrary originaire de Madagascar et diplômée de l'école supérieure d'agricultures à Angers, la société propose des gammes de vanille de haute qualité. Dans son atelier basé à Angers, la société utilise sa méthode d'extraction éco-responsable pour produire les extraits ou arômes naturels à partir de gousses de vanille importées en circuit court, de Madagascar. Elle travaille avec des petits producteurs et collabore en leur proposant des prix " justes ". En travaillant au plus près de ses clients et producteurs, l'entreprise crée un pont " bridge " pour sécuriser l'approvisionnement et pérenniser ce secteur qui subit souvent la fluctuation des prix. Vanilla-Bridge a été lauréate Grand Prix de Jury de la Grande Aventure d'Entreprendre - Espoirs de l'économie par la ccl Maine et Loire en 2021."