Le Terroir De Marc
Coordonnées et photos
68720
Illfurth
Description
Découvrez à travers les terroirs, une sélection de FROMAGES fermiers au lait cru.
Notre équipe apporte le plus grand soin à l'affinage et saura ainsi vous conseiller dans votre choix afin de déguster et d'apprécier des fromages exprimant leur authentique saveur.
Retrouvez votre fromager sur les marchés alsaciens pour vous servir.
Fromages à la coupe avec toutes les familles représentées. Fromages de Vache, de Chèvre ou de Brebis.
Fromages fermiers et au lait cru
Productions maisons (le délice de Walheim...)
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | ||
|---|---|---|---|
| Mardi | |||
| Mercredi | |||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
- Fromages fermiers au lait cru
- Vente de fromages
- Producteurs régionaux
- Crèmerie
- Artisan fromager
- Produits laitiers et desserts
- Fromages au lait de vache
- Fromager affineur
1 avis sur Le Terroir De Marc
Par Melusine57, le 23/12/2015, modifié le 10/11/2018
C'est avec plaisir que je suis retournée au marché ce matin, moi qui avais une folle envie de fromages de qualité !
Mon avis ci-dessous de 2015 n'est en que confirmé !
Un bleu de chèvre, un fromage trappiste à l'alcool de noix, une tomme chèvre/brebis, un morbier ? Je ne savais que choisir en ce samedi matin au marché de Brunstatt, alors j'ai pris un peu de chaque.
Moi qui adore le fromage, son étal est un ravissement pour les yeux. Marc est malin ! Comment mieux parler d'un fromage que d'oublier d'y mettre une étiquette avec son nom ? Nous connaissons les plus répandus mais quel est donc ce fromage à l'allure étrange ? Et bien Marc saura vous faire saliver en vous le décrivant. D'autres brossent un tableau, lui vous fait venir des images de pâtures et de campagne en évoquant des noms de fromages dont vous ne connaissiez même pas l'existence. Quoi de plus normal dans le pays au 365 fromages (au moins) !
Inviter pour un apéritif, ce sera une excellente idée que de commander un plateau apéro chez lui qui ravira vos hôtes.
Date de l'expérience : 10/11/2018
- (3)
Commentaire de Lutin64, le 24/12/2015
Je suis comme toi , j'adore le fromage , et ton avis accompagné de photos appétissantes me met l'eau à la bouche ! Le fromage trappiste à l'alcool de noix m'intrigue , le plateau- apéro est une excellente idée !
Hélas , je suis fauchée ....
- (3)
Commentaire de Adeloupian, le 25/12/2015
Le Bleu de chèvre je connais, le bon Morbier je connais, mais comme Lutin le fromage trappiste m'intrigue.
Vivement que l'évolution nous permette de voir les produits en photo (c'est déjà fait) mais aussi de les goûter (ce qui ne devrait pas tarder).
- (3)
Commentaire de Melusine57, le 25/12/2015
Si vous passez par chez moi, ce sera apéro fromages !
- (3)
Commentaire de Wendy35, le 02/01/2016
une bonne adresse à retenir ! merci Mélusine !
- (2)
cumulez des points
