Manoir De La Boulaie
Coordonnées et photos
Plan & itinéraire
33 rue chapelle st-martin
44115
Haute Goulaine
44115
Haute Goulaine
Description
Le Manoir de la Boulaie se situe à Haute-Goulaine, une ville qui se trouve à 15km de Nantes, au sein d'un ancien domaine des années 1920, offrant un cadre naturel et verdoyant au coeur des vignobles du muscadet. Aux fourneaux, le chef Laurent Saudeau vous propose une cuisine inventive élaborée à partir des produits de la région. Parmi ses spécialités, vous découvrirez le bar aux coquillages et ail noir d'Aomori, la feuille de sucre à la betterave et réglisse, ou bien la tomate et écrevisses du lac de Grand Lieu, accompagnée d'une carte de vins particulièrement attractive. Les menus sont à partir de 38€ au déjeuner, à partir de 78€ au dîner et de 90 à 100€ à la carte.
Horaires Fermé
| Lundi | |||
|---|---|---|---|
| Mardi | |||
| Mercredi | Fermé | ||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche |
Prestations / Equipements
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Accueil groupe
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Guidé
Libre
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