Les Estournelles Frédéric Esmonin
Coordonnées et photos
21220
Gevrey Chambertin
Description
Rendez vous au 12 rue du Chêne à Gevrey-Chambertin pour une découverte dépaysant, au cœur d’un domaine qui occupe plus de 4,5 hectares et qui produit environ 20 000 cols chaque année.
Vous allez y découvrir les vendanges manuelles, la macération pré-fermentaire à froid des raisins totalement égrappés, l’entonnage à chaud ou encore le procédé d’élevage des millésimes.
Tous les produits sont issus d’une culture raisonnée et qui n’utilise aucun désherbant.
Lors de votre passage, laissez-vous séduire par la saveur des chênes clairs dans votre verre, la note boisée et mentholée de votre pinot frais.
Le domaine des Estournelles Frédéric ESMONIN profite d’une bonne réputation à l’international. Environ la moitié de ses produits sont envoyés aux USA. La maison exporte également ses vins au Japon, en Grande-Bretagne en Belgique ou encore en Suisse.
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !- Aquaculture
- Serre
- Arboriculture
- Producteur de miel
- Maraîchage
- Ferme
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