Au Coin D'la Rue

C' est en coin de rue de Fécamp, formulation amusante on ne peut mieux adaptée à cette échoppe, que j'me suis déniché une de ces p'tites pépites gourmandes dont la Normandie détient le secret. L' offre est consistante et variée, et pas qu' en vins et spiritueux, avec en prime, une hôtesse babillarde à souhait.
Si je me suis attardé sur le digestif baptisé " 44 ", qui asticote la patience de toute ménagère de ses 44 grains de cafés qui une fois piqués sur orange trempée en calva avec 44 morceaux de sucre, puis aromatisé de banane et vanille, se doit d' être laissé macéré en bocal pendant 44 jours, j' ai assuré mes arrières de mon habituel pommeau du Château de Breuil qui a fait ses preuves mais dont je découvre en cette boutique, des versions artisanales.
Toutefois, détenant une bouteille de calva centenaire en cave, désormais muni de cette recette, je réfléchis à cette opportunité de me fabriquer un " calva arrangé ", à l' exemple de ces délicieux " rhums arrangés " de L' île de la Réunion ou de Guadeloupe, breuvage qui agrémente si savoureusement en cocktail ou digestif, nos plus mémorables soirées d' été.
Autrement plus stimulant en tout cas, que cette légende qui plane ici, toujours et encore, sur l' épopée de ce normand, qui lors de sa croisade en Terre Sainte, fut attaqué le 44 ème jour de son expédition par 44 sarrasins qui lui infligèrent 44 coups d’ épée sous un oranger.
Une paire normande de chiffres " 4 " devenue emblématique et qui fait recette, à l' exemple du double " 2 " comme du " 6 ", mais dont il me faut encore désormais, pour devenir complet, faire pétiller le double " 8 ", en version normande ou pas.

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Commentaire de Dom41, le 10/07/2019

Super et que de nombres "44" pour ton avis Cjp qui nous présente ce "coin de rue" plutôt bien famé !

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Commentaire de Cjp95, le 13/07/2019

Comme tu dis Dom, coin de rue " " plutôt bien famé " et où il fait bon de s'attarder ...

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