Fruidoraix
Coordonnées et photos
13510
Eguilles
Pôle d'activité les Valades
Horaires
* La boutique : - Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 18h - Ouverture les samedi du mois de Décembre de 9h à 12h et de 13h à 18h. * Visite de la fabrique pour individuels et groupes (15 pers max) le matin sur R.V entre 9h et 12h du lundi au vendredi.
- Personnalisation de chocolat
- Fabrication de chocolats
- Dégustation
- Artisan confiseur
- Spécialités régionales
- Visite gratuite
- Réservation d'entrée
1 avis sur Fruidoraix
Par Chakee31, le 08/12/2011
Voici un confiseur parmi la dizaine d'artisans confiseurs de la région qui perpétue la tradition de la fabrication artisanale du calisson depuis deux siècles. J'avais déjà compris qu'on reconnait le véritable calisson d'Aix par sa boite en losange et l'appellation "Calissons d'Aix" apposée dessus et c'est le cas ici. La version traditionnelle est bien celle que je préfère bien que la maison Fruidoraix propose des variations enrobées de chocolat ou avec glaçages aux fruits. A part les calissons, on y trouve également d'autres gourmandises comme les nougats ou chocolats, joliment présentés. La boutique est bien arrangé et on nous conseille volontiers.
- (1)
cumulez des points
