Le Rucher Des Nymphes

Description

Je vous accueille sur rendez-vous du lundi au samedi, et serai ravi de vous faire découvrir mes produits tout en vous présentent mon activité professionnelle . Laissez-vous tenter par une multitude de parfums suaves produits près de chez vous, au coeur de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Je suis Michel Coillard. Passionné d'apiculture depuis toujours, j'ai repris la production familiale en 1996. L'exploitation apicole a été créée en 1880 par mon aïeul Claude Coillard sur le domaine actuel de Domsure. En 1920, on pouvait y compter 70 colonies. Dans les années 1950, l'activité périclite pour reprendre progressivement en 1985, jusqu'à atteindre son rythme de production actuel en 2003. Aujourd'hui, elle compte environ 300 colonies pour la production de miel et de pollen, et 150 colonies destinées à l'élevage. Éleveur est une activité de passion qui impose une remise en question quotidienne de ses pratiques ("plus grande est notre connaissance, plus grande est notre ignorance" citation...