Le Central

Description

Sur la Place de la Rotade en plein Clermont Ferrand, le Central vous ouvre ses portes. Du lundi au dimanche, la brasserie vous propose un cadre convivial au décor classique avec des notes boisées, des murs tapissés de photos, des nappes de table en carreaux et le tout dans une ambiance chaleureuse. Pour vous mettre en appétit, le chef son équipe s’adonnent à leur art afin de vous composer une cuisine fait maison et inventive et dans une pure tradition. Vous apprécierez alors la morue aux pommes de terre, le foie de veau, les salades, la charcuterie ainsi que le filet de colin aux épinards. Les plats du midi sont 12 euros environ.