Ermitage De Corton
Coordonnées et photos
Plan & itinéraire
Route de dijon
21200
Chorey les Beaune
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Chorey les Beaune
Description
L'Ermitage de Corton vous accueille à Chorey-les-Borne, près de Beaune, entre Côtes de Beaune et Côtes de Nuit, tenu par Clémence et Nicolas Chambon. C'est à la fois un hôtel de charme et un restaurant, comprenant 12 chambres confortables et suites, à partir de 110€ pour une chambre double.
Côté restaurant, vous découvrirez une cuisine gastronomique, avec des spécialités bourgognes, telles que le bonbon de foie gras au jus d'agrumes, les escargots de bourgogne au persil plat, ou bien le demi-pigeon rôti aux betteraves et coques. La formule du midi est de 23 à 29e, et les menus de 36 à 76€.
Horaires
Ouvert du jeudi au mardi le soir de 19h à 21h Le dimanche midi de 12h à 13h30 Fermé du 15 février au 15 mars
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Guidé
Libre
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