Domaine Tour Saint Michel
Coordonnées et photos
84230
Châteauneuf du Pape
Description
Le Domaine Tour Saint Michel est un domaine viticole situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, en Vallée du Rhône. Fondée en 1930 par Michel Fabre, C'est une propriété familiale qui bénéficie d'une longue tradition viticole remontant à plusieurs générations.
Le vignoble du Domaine Tour Saint Michel s'étend sur environ 50 hectares de terres, dont une grande partie est dédiée à la production de vins rouges à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. Certains cépages blancs, tels que le Roussanne et le Grenache Blanc, sont également cultivés pour la production de vins blancs.
En appliquant l’agriculture biologique, le domaine accorde une grande importance à la qualité et à l'expression du terroir dans ses vins. Les vignes sont cultivées de manière respectueuse de l'environnement, en favorisant les pratiques durables et en limitant l'utilisation de produits chimiques.
Les vins du Domaine Tour Saint Michel sont réputés pour leur caractère riche, complexe et équilibré. Les vins rouges sont souvent puissants, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de garrigue méditerranéenne. Les vins blancs se distinguent par leur fraîcheur, leur vivacité et leurs notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Le domaine propose des visites et des dégustations pour permettre aux visiteurs de découvrir ses vins et son savoir-faire. Les visiteurs ont l'opportunité de se promener dans les vignes, de visiter les caves et de déguster une sélection de vins du domaine, guidés par des experts passionnés.
Horaires Ouvert
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| Samedi | Fermé | ||
| Dimanche | Fermé |
- Viticulteur
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