Château Fortia
Description
Le Château Fortia est un domaine viticole situé dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il est considéré comme l'un des domaines les plus anciens de la région, remontant à plus de 350 ans d'histoire.
Le domaine s'étend sur environ 36 hectares de vignes, plantées principalement de cépages traditionnels de Châteauneuf-du-Pape, tels que le Grenache blanc, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. Les vignes bénéficient d'un terroir unique composé de sols caillouteux et de galets roulés, qui emmagasinent la chaleur du soleil pendant la journée et la restituent la nuit, favorisant ainsi la maturation optimale des raisins.
Le Château Fortia met l'accent sur des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, en favorisant la biodiversité et en limitant l'utilisation des produits chimiques. Les vendanges sont réalisées à la main, permettant une sélection rigoureuse des raisins et assurant une qualité optimale.
Les vins du Château Fortia se caractérisent par leur intensité aromatique, leur profondeur et leur équilibre. Les vins rouges offrent des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices, de garrigue et de notes de réglisse, avec une structure tannique bien intégrée. Les vins blancs sont frais et élégants, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une belle minéralité.
Le Château Fortia propose des visites de ses caves et de ses vignobles, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de vinification et l'histoire du domaine. Des dégustations sont également organisées, offrant aux amateurs de vin l'opportunité de déguster les vins produits par le domaine.
Horaires Fermé
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- Viticulteur
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