Billaud-simon
Coordonnées et photos
Plan & itinéraire
1 quai reugny
89800
Chablis
89800
Chablis
Description
Depuis 1815, le domaine Billaud-Simon est exploité dans le vignoble de Chablis et s’étend sur environ 17 ha, ici c’est le chardonnay qui prime. En ce moment le domaine compte 4 premiers cru (Montée de Tonnerre, Fourchaume, Mont de Milieu, et Les Vaillons) et 4 grand cru (Les Clos, Vaudésir,Les Preuses, et Les Blanchots). La propriété produit aussi du Chablis et Petit Chablis à savoir la cuvée Tête d’Or. Le domaine met en place plusieurs étapes afin d’obtenir les plus beaux raisins, représentatifs de leurs terroirs.
Horaires
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Guidé
Libre
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