Black List Café

Description

Situé juste en face de la place Pey-Berland, au cœur de Bordeaux, Black List est un petit coffee shop lumineux où l’on vient autant pour la qualité du café que pour l’accueil souriant. Le comptoir épuré, les tables en bois et la vitrine remplie de douceurs créent une atmosphère simple et agréable. Carrot cake, amandier, quatre-quarts et autres pâtisseries sont préparés sur place. Pour les accompagner, l’équipe travaille plusieurs cafés de spécialité torréfiés à Bordeaux. Les origines changent régulièrement afin de faire découvrir de nouveaux arômes. Deux sélections sont généralement réservées aux expressos et deux autres aux méthodes douces, comme le café filtre préparé avec une V60. Formé en Australie avant de travailler en Uruguay et en Argentine, le barista partage une culture du coffee shop fondée sur l’échange et la convivialité. Une halte appréciée pour un espresso précis, une boisson lactée ou une pause sucrée en plein centre-ville.