Fufu
Coordonnées et photos
33000
Bordeaux
Description
Le restaurant Fufu est une cantine traditionnelle japonaise avec une spécialité particulière qui n’est autre que le Ramen. Il s’agit d’une sorte de nouilles faites maison assaisonnés de bouillons et de viandes de volaille, de poisson ou de porc. Et puisqu’il s’agit d’un plat chaud (ou même très chaud), les japonais avaient l’habitude de souffler pour le refroidir avant la dégustation qui faisait un bruit du genre Fu-Fu. C’est ainsi que le fondateur a trouvé l’inspiration pour le choix du nom de son restaurant. Mais la maison propose aussi d’autres spécialités dans une carte généreuse : des entrées, une sélection de Ramens, d’Yakisoba, de Donburi,…
Horaires Ouvert
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Dimanche |
- Restaurant classique
- Parking à proximité
- Chèque déjeuner
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Cartes bancaires
- Wifi
- Accueil groupe
- Livraison à domicile
1 avis sur Fufu
Par Sweetginger, le 04/05/2013
LE resto japonais.
petit et en longueur, ce resto ne propose ni sushi, ni maki, mais principalement des nouilles, et c'est un délice.
personnellement j'ai une faiblesse pour le donburi tonkatsu, mais tous les plats sont excellents.
c'est une adresse incontournable pour les fans de nourriture jap.
attention, il faut prévoir de l'attente, et si vous êtes plus de quatre, prenez à emporter (ils font aussi).
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