C'yusha
8 avis
Coordonnées et photos
Description
Le restaurant C-Yusha vous accueille au centre-ville de Bordeaux, dans un cadre traditionnel avec ses murs classiques, ses voûtes aux pierres apparentes et son décor moderne. Le chef Pierrick Célibert, un ancien de chez Alain Ducasse et Bernard Loiseau, vous fera découvrir une cuisine française aux notes d'épices et d'herbes aromatiques, notamment le bar de ligne de Saint-Jean-deLuz mi fumé au bois d'Inde, le cochon basque de la vallée des Aldudes, ou bien l'assiette de fromages affinés et beurre Jean-Yves-Bordier. Les menus varient de 19 à 33€ au déjeuner et au dîner, à 33€ au dîner le weekend, et autour de 40€ à la carte.
Horaires Ouvert
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 13:15 | 19:30 - 21:30 |
| Mercredi | 12:00 - 13:15 | 19:30 - 21:30 |
| Jeudi | 12:00 - 13:15 | 19:30 - 21:30 |
| Vendredi | 19:30 - 21:30 | |
| Samedi | 19:30 - 21:30 | |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
8 avis sur C'yusha
8 avis
1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
Par
« Une bonne surprise avec la découverte de ce restaurant, ambiance feutrée et en même temps conviviale avec la cuisine ouverte sur la salle et le cuisinier qui vient à la rencontre des clients. Les plats créatifs, de qualité, mettent à l'honneur des produits régionaux. La carte des vins est aussi d'un choix judicieux. Le restaurant présente un espace épicerie fine, où j'ai d'ailleurs acheté la fameuse huitre végétale du bassin d'Arcachon. Une adresse qui est à recommander. »
5 avis de membres non vérifiés
Charte des avis
Par
« Pour moi le meilleur resto de Bordeaux. Originalité des plats, exigence dans la cuisson et personnel très agréable. C'est parfait. »
Par
« Que dire si ce n'est "Parfait de A à Z"
Nous y reviendrons ! La formule confiance est à recommander : les plats défilent sans qu'on les choisisse, il n'y a que des bonnes surprises. »
Par
« Décor à la fois sobre et chaleureux. Les produits frais et de saison et qui plus est locaux y sont rois ! Originalité dans les plats de par leur texture et leur goût. Même le pain y est fait maison ! Ce restaurant a tout d'un gastronomique mais à un prix raisonnable. »
Par
« J'ai découvert ce restaurant avec mon amoureuse pour son anniv, une cuisine fine et créative, le chef utilise des produits exceptionnels comme le beurre à l'huitre végétale du bassin d'arcachon, le citron caviar, le thé de bordeaux, son pain maison, nous avons passé un excellent diner, à découvrir. »
Par
« Superbe restaurant où je suis allé diner samedi soir dernier c'etait excellent à découvrir. »
2 avis d'anciens Justacotins
Charte des avis
Le 10/01/2012
« J'aime beaucoup venir manger là avec mes amis, on passe un bon moment et la facture n'est pas chère. »
Le 01/12/2010
« L'endroit est très sympa, on y mange bien. Leur sauce est inégalable. J'y vais et j'y reviens toujours avec le même plaisir. »
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