Cromagnon est un restaurant bordelais situé en plein cœur de la ville. Oxana Ramat et son équipe vous invite à une pause gourmande dans un cadre chaleureux au décor moderne. Côté cuisine, le chef s’adonne à son art afin de vous composer des plats à la fois gourmand et authentiques. La magie de sa cuisine réside dans sa cuisson sur une pierre de sel de l’hymalaya. A savourer essentiellement le tataki de canette, le bœuf de Galice et mousseline wasabi-pistache, le bar au thé fumé et Tobiko et le crumble au yuzu. A découvrir et à partager !
Après avoir fait une belle balade en centre-ville et descendu depuis le théâtre toute la longue rue commerçante Sainte- Catherine , nous choisissons de faire une petite halte Chez Auguste .
Ce café - brasserie se trouve sur la place de la Victoire , bien appréciée des...
Ce restaurant est idéalement placé en centre- ville , face au Grand Théâtre et proche des arrêts de tram .
Nous étions passé devant lors de notre balade de l'après-midi et l'ardoise à l'extérieur avait retenu notre attention , mais je n'avais pas osé réserver une...
Une bonne marche le long de la Garonne nous mène vers les hangars du " Bord'eau village " , un alignement de boutiques tendance , de magasins de déstockage , de restaurants et cafés divers .
C'est l'heure du thé , n'ayant rien mangé à midi et avec une envie de se...
A deux pas de l'office de tourisme , nous sommes à maintes reprises passés devant cette brasserie sans y prêter vraiment attention . Mais cette fois-ci , après avoir fait la visite de la ville en bus à l'impériale et avant de continuer notre balade , une petite soif nous...
Cadre / Propreté : Par un jour pluvieux et triste, nous avons pu nous restaurer dans un endroit agréable
Accueil et service : très bon accueil
Qualité des plats : très bonne cuisine, parfait !
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