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Casa Gaïa

Coordonnées et photos

16 bis rue latour

33000

Bordeaux

Plan & itinéraire

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Site internet

Description

Casa Gaïa est un établissement chaleureux et convivial, idéal pour les amateurs de cuisine raffinée et raffinée. Ce restaurant éco-responsable propose des plats cuits au feu de bois, élaborés à partir d'ingrédients frais, locaux et majoritairement biologiques, provenant directement de producteurs régionaux. L'ambiance chaleureuse est sublimée par un décor élégant et une terrasse intérieure, idéale pour profiter des beaux jours. La carte propose des spécialités comme le « Bowl de la Casa », composé de quinoa grillé, de légumes grillés et de falafels, ainsi que le « Retour de pêche », rôti au feu de bois et servi avec des légumes de saison. Les tapas à partager, comme les tempuras de légumes ou les rillettes de bonite, sont également très prisées des clients. Casa Gaïa propose une sélection de vins dynamiques et de bières artisanales, fidèle à son engagement envers une philosophie locale et respectueuse de l'environnement. Cet établissement est incontournable pour ceux qui souhaitent allier plaisir gastronomique et respect des principes éthiques.

Horaires Fermé

Lundi 12:00 - 14:30 19:30 - 0:00
Mardi 12:00 - 14:30 19:30 - 0:00
Mercredi 12:00 - 14:30 19:30 - 0:00
Jeudi 12:00 - 14:30 19:30 - 0:00
Vendredi 12:00 - 14:30 19:30 - 0:00
Samedi 12:00 - 14:30 19:30 - 0:00
Dimanche 11:30 - 15:30
Prestations / Équipements

Restaurant classique

Parking à proximité

Chèque déjeuner

Restaurant de tourisme

Réservation par téléphone

Restauration d'affaires

Wifi

Accueil groupe

Livraison à domicile

Animaux acceptés

Plat à emporter

Salle climatisée

Formule buffet à volonté

Espace change bébé

Service en salle

Menu enfant

Service voiturier

Cuisine du monde

Chèques Vacances

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