Le Flacon est un restaurant et bar à vin situé sur la rue de Cheverus à Bordeaux, proposant une sélection éclectique de vins de France et des autres pays du monde. Vous pourrez également savourer les tapas et les assiettes du chef, que ce soit chaudes ou froides, accompagnés d'un verre ou d'une bouteille de vin, dont les tarifs sont à partir de 3€ le verre et à partir de 19€ la bouteille. Parmi les suggestions à la carte, vous pourrez opter pour les macarons au boudin noir et piment d'Espelette, l'oeuf cocotte à la coppa et crème de cèpes, l'assiette de jambon bellota, la crépinette de pied de cochon et mousse de pomme de terre à l'huile d'olive, la marquise au chocolat crème vanille et tuile amandes, ou encore le croque-monsieur au jambon à la truffe. Le bar propose une sélection éclectique de vins de toute la France et quelques vins étrangers ainsi que des vins à emporter à prix de la cave. A partager entre amis, en couple ou bien en famille.
Cette jolie boutique se trouve au sous-sol de la gare Saint Jean . Elle attire le regard par les produits exposés de la région , tout est propre , net , bien rangé . Nous avons été accueillis par deux jeunes messieurs , souriants , aimant la plaisanterie , et disponibles...
Un négociant de vins très sérieux, sympathique, commerçant certes mais qui sait rester correct. Un choix large de grands crus, des commandes livrées avec soin et dans des temps corrects. Des prix allant de très abordables à très aberrants.
Avis un peu mitigé sur la note générale du restaurant ! Service avec pas mal d'attente, notamment pour la prise de commande et ensuite pour les plats. Il y avait du monde mais malgré tout, on n'est même pas venu nous proposer à boire en attendant de pouvoir prendre note...
Je suis tombée sur ce restaurant totalement par hasard mais le panneau “Sélection du Routard 2008” et le délicieux fumet une fois entré m’ont laissé penser que j’avais bien fait de pousser la porte d’entrée. D’entrée de jeu, on ne peut qu’être agréablement...
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