Le saviez-vous ? Le foie est le seul organe du corps humain capable de s’auto-régénérer. Ainsi, en moins d’une dizaine de jours, selon les cas, il est capable de se reconstruire totalement, si tant est qu’il est en bonne santé. C’est ainsi qu’il est réalisé de très nombreuses greffes de foie, car même si l’on en prélève les trois quarts, il se régénère en même pas six mois. Ses fonctions sont multiples dans la sphère digestive, et pas seulement. Il permet notamment l’élimination des toxines, des graisses inutiles, il agit comme un “filtre” pour purifier et assainir le sang. Il permet également de stocker de l’énergie. Outre ses fonctions digestives, le foie est un indicateur de l’état de la peau. L’organe est donc un des plus précieux, et même capital, pour le bon fonctionnement de l’organisme. On ne peut donc pas parler ici de “détoxification” du foie, mais plutôt de régime alimentaire pour favoriser sa régénération. Zoom sur dix plantes pour donner un petit coup de fouet à votre foie.
L’artichaut
Riche en flavonoïdes et autre composants actifs fort intéressants pour le foie, l’artichaut a un pouvoir antioxydant très élevé. Il est également anti-fongique et anti-glycémiant, cardioprotecteur et diurétique, il agit notamment contre le mauvais cholestérol, et favorise la sécrétion biliaire, et aide à stimuler la fonction antitoxique du foie.
Le radis noir
Utilisé depuis la nuit des temps pour ses vertus contre les troubles digestifs et hépatiques, le radis noir, tout comme l’artichaut, est une racine absolument indispensable dans les régimes alimentaires. Diurétique et laxatif, anti-oxydant et hypo-glycémiant, il favorise l’élimination des graisses et des toxines, et équilibre les fonctions rénales.
Le curcuma
Il est bien connu que le curcuma a de très nombreuses vertus pour la santé. Racine très polyvalente, ses curcuminoïdes agissent de manière significative sur toute la sphère digestive. Également hépato-protectrice, la curcumine stimule, entre autres, l’élimination des toxines du foie. De plus, le curcuma diminue le stress oxydatif, protège le coeur et prévient le vieillissement cellulaire.
Le chardon Marie
Sous forme de plante pour les tisanes, ou sous forme de gélules, le chardon marie en stimulant la lactation, est très intéressant pour aider le foie à se régénérer, notamment en cas d’intoxication, d'hépatite, de cirrhose, ou encore lors d’un traitement de chimiothérapie. A noter que le chardon marie est une plante intéressante également pour prévenir de certains cancers et de diabète.
Le romarin
Tout le monde connaît le romarin, mais tout le monde n’en connaît que très peu sur ses nombreuses vertus pour la santé. Facile d’utilisation, le romarin pousse à peu près partout, et il est très simple d’entretien. Lui aussi utilisé depuis l’antiquité pour ses vertus dépuratives, on l’utilise sous forme de tisane pour détoxifier le foie, notamment les lendemains de fête après les repas trop copieux.
