Audace et créativité, tel est le thème de la Fête de la Gastronomie 2015. Du 25 au 27 septembre, c’est un évènement national qui relie les acteurs de la gastronomie et ouvre à tous la possibilité de savourer la cuisine française en toute convivialité. Banquets et pique-niques, recettes de chefs et dégustations, marchés, expositions, conférences et formations, le tout autour d’un vrai savoir-faire français. Pour l’occasion, Justacoté a sélectionné pour vous trois restaurants parisiens qui jouent (vraiment) le jeu.
Tous chez Grillé : dégustation de galettes grillées sur la terrasse
Un petit creux entre midi et deux ? Allez hop, on file goûter les tartines grillées de chez Grillé ! Savant mélange de farine d'épeautre et de blé, la galette se complète à volonté d'une bonne viande grillée et d’une bonne sauce maison. Humm, on en salive d’avance ! Vendredi 25 et samedi 26 uniquement. Aller chez Grillé, Paris 02.
Champagne et tartines en folie au Mesturet
Au Mesturet on ne plaisante pas, ici c’est champagne toute la journée et terrines en tout genre sur des tartines faites maison. Dégustation gratuite de midi à 14h30, et le petit en-cas du déjeuner est bouclé. Du 25 au 27 septembre. Aller au Mesturet, Paris 02.
Un bon petit rôti au Bistrot d’Edgar
Envie d’une bonne grillade ? Faites-vous griller une bonne pièce de viande, ou un poulet fermier au Bistrot d’Edgar ! A cette occasion, le menu spécial Fête de la Gastronomie ne vous coûtera que 19,90 € (entrée/plat/dessert). Vendredi 25 et samedi 26 uniquement. Aller au Bistrot d’Edgar, Paris 13.
Et aussi… des tas de recettes !
Anne-Sophie Pic, marraine de l’édition 2015 propose ses recettes de tartines créatives et audacieuses (disponibles gratuitement sur le site), ainsi que 32 recettes de femmes Chefs de la Fête de la Gastronomie 2015 !
Bon appétit !
