pixel FB
Partageons nos bonnes adresses
Trouvez les meilleures adresses !

3 bonnes tables à Aurillac

Le 14-06-2018 - Food

Aujourd’hui, Justacoté vous emmène au coeur du Cantal dans le massif central pour déguster ses bons petits plats du terroir, mondialement réputés. Entre spécialités auvergnates et traditions fromagères, découvrons ensemble trois belles tables du Cantal, nous sommes à Aurillac pour le plus grand plaisir de vos papilles.


La Rocade, la campagne aux portes de la ville


A seulement 5 minutes d’Aurillac, cette magnifique auberge restaurée à l’architecture traditionnelle du Cantal possède un charme indéniable. De ses pierres d’origine en façade à son toit en lauze, en passant par la déco sobre et contemporaine, il règne en ces lieux un art de vivre sain et agréable. Entièrement retapé en 2012 par un jeune couple, Céline Crétois et David Gémarin mettent tout leur coeur aussi dans les assiettes, qui se veulent fraîches et savoureuses, et issues de produits de saison. On ne vous en dit pas plus, n’oubliez pas de réserver au restaurant La Rocade.


Restaurant la Rocade Aurillac


La Table des Matières, un chapitre ouvert sur l’authentique


Et si nous commencions par La Table des Matières ? C’est ainsi que débutent chaque livre. Ici, vous découvrirez non seulement la Table des matières, mais aussi tous les produits et mets la composant. Au programme des chapitres : un restaurant, une épicerie fine aux matières authentiques, mais aussi une cave à vins, à thés et à cafés, le tout installé dans la pierre d’antan. Un endroit absolument charmant et intimiste, et des mets délicieux. A essayer sans tarder !  Par ici pour réserver à La Table des Matières


Restaurant la Table des Matières Aurillac


L’Arsène sur Cour, un Maître restaurateur


De la pierre, du bois, du métal… Des matières nobles et des oeuvres d’art. C’est le résultat de la décoration, orchestrée par une architecte d'intérieur du nom de Lucie Oleksiak. A l’extérieur, une jolie terrasse ombragée vous fait oublier que vous n’êtes qu’à une centaine de mètres du centre ville. Côté assiette, Vincent Gyre met tout son savoir dans des plats faits maison élaborés avec soin et délicatesse. Vous pourrez également déguster des plats auvergnats à base de fromage comme la tartiflette et la fondue. Par ici pour réserver à l’Arsène sur Cour


Arsène sur Cour Aurillac

Mababe

Auteur : Mababe

Voir les autres articles de Mababe

Profil Mababe
Commenter cet article

Cet article vous intéresse ? Partagez votre opinion !


Commenter cet article
1
Partage