Boucherie De La Poste

Didier Campagnac est aux couteaux depuis 8 ans ce qui a donné un lifting à cette adresse reconnue de Béziers.
Ses conseils nous guident pour cuisiner le bœuf, l'agneau, le porc et la volaille.
Mais Didier est aussi aux fourneaux car sa palette de plats cuisinés est importante (et surtout gourmande).
Le vendredi c'est paëlla mais il faut réserver car à 11 heures tout est déjà pris.
Bref c'est une bonne adresse où vous trouverez aussi d'excellents fromages de producteurs et des vins de qualité.

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J'aime bien cette boucherie - charcuterie traditionnelle Bitteroise avec des viandes d'une très grande qualité, un choix de charcuterie locale Monts de Lacaune ainsi que des plats cuisinés.

Je choisi et le boucher coupe les pièces de viandes et m'enlève le gras si je lui demande.
Les merguez sont très bonnes.

Je viens principalement le vendredi car c'est le jour de marché et j'habite à 30 kms de Béziers.

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