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La Cabosse

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Coordonnées et photos

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Plan & itinéraire
84 rue des lombards
62610
Ardres

Horaires

Du mardi au vendredi de 7h à 12h30 et de 15h à 19h30 Samedi de 7h à 12h30 et de 14h à 19h30 Dimanche et jours fériés de 7h à 13h et de 15h à 18h

Prestations / Equipements
  • Fabrication artisanale
  • Fait maison
  • Réalisation de pièce montée
  • Anniversaire
  • Mariage
  • Baptême
  • Snacking sucré
  • Snacking salé
  • Traiteur
  • Boissons à emporter

5 avis sur La Cabosse

5 avis
4.6 sur 5
2 avis de membres vérifiés
Charte des avis
Meharis59
5 sur 5

Par , le 20/01/2013

Située près de l'hôtel de ville, la boulangerie offre un large choix de pains et baguettes variés.
En pâtisserie des nouveautés sont arrivées pour la grande joie de tous.
En début d'année, étant invitée chez des amis, j'ai eu l'occasion de goûter à leur fameuse galette mousseline allégée avec framboises ou fraises, inutile de vous dire que c'était un vrai régal, de plus quand c'est allégé on culpabilise un peu moins.
Accueil souriant et prix corrects pour ces jeunes boulangers.

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  • Utile (1)
Julie93

Commentaire de Julie93, le 20/01/2013

Cette année j'entends beaucoup parler de la galette aux framboises que je ne connais pas du tout : c'est un mélange de framboises et de frangipane ?

  • Smile
Meharis59

Commentaire de Meharis59, le 20/01/2013

Ce n'est pas de la frangipane Julie.
Cela ressemble à une crème au beurre mais en plus fin, c'est moins gras et moins écoeurant, elle est beaucoup plus légère.
La crème mousseline est à base de lait, de jaunes d'oeufs, de sucre, de farine et de beurre.

  • Smile
Julie93

Commentaire de Julie93, le 20/01/2013

Ah merci Meharis .

  • Smile
Ludivineuh
5 sur 5

Par , le 17/12/2011

Tes bonne boulangerie dans le centre ville
D'ardres

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2 avis de membres non vérifiés
Charte des avis
Nalah
3.3 sur 5

Par , le 15/05/2012

Le pain est élastique, de plus l'accueil que l'on m'a réservé était glacial ! Peut être un mauvais jour ? Par contre les pâtisseries sont très bonnes.

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siam4585
4.5 sur 5

Par , le 02/11/2010

Très bons gâteaux, boutique originale, et les décors sont très réussit.

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1 avis d'un ancien Justacotin
Charte des avis
Justacote
5 sur 5

Le 04/08/2009

Des gâteaux très bons, mais ce que je préfère c'est l'originalité de cette boutique.

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