La Cabosse
Horaires
Du mardi au vendredi de 7h à 12h30 et de 15h à 19h30 Samedi de 7h à 12h30 et de 14h à 19h30 Dimanche et jours fériés de 7h à 13h et de 15h à 18h
- Fabrication artisanale
- Fait maison
- Réalisation de pièce montée
- Anniversaire
- Mariage
- Baptême
- Snacking sucré
- Snacking salé
- Traiteur
- Boissons à emporter
5 avis sur La Cabosse
Par Meharis59, le 20/01/2013
Située près de l'hôtel de ville, la boulangerie offre un large choix de pains et baguettes variés.
En pâtisserie des nouveautés sont arrivées pour la grande joie de tous.
En début d'année, étant invitée chez des amis, j'ai eu l'occasion de goûter à leur fameuse galette mousseline allégée avec framboises ou fraises, inutile de vous dire que c'était un vrai régal, de plus quand c'est allégé on culpabilise un peu moins.
Accueil souriant et prix corrects pour ces jeunes boulangers.
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Commentaire de Julie93, le 20/01/2013
Cette année j'entends beaucoup parler de la galette aux framboises que je ne connais pas du tout : c'est un mélange de framboises et de frangipane ?
Commentaire de Meharis59, le 20/01/2013
Ce n'est pas de la frangipane Julie.
Cela ressemble à une crème au beurre mais en plus fin, c'est moins gras et moins écoeurant, elle est beaucoup plus légère.
La crème mousseline est à base de lait, de jaunes d'oeufs, de sucre, de farine et de beurre.
Commentaire de Julie93, le 20/01/2013
Ah merci Meharis .
Par Ludivineuh, le 17/12/2011
Tes bonne boulangerie dans le centre ville
D'ardres
Par Nalah, le 15/05/2012
Le pain est élastique, de plus l'accueil que l'on m'a réservé était glacial ! Peut être un mauvais jour ? Par contre les pâtisseries sont très bonnes.
Par Siam4585, le 02/11/2010
Très bons gâteaux, boutique originale, et les décors sont très réussit.
Le 04/08/2009 Justacoté
Des gâteaux très bons, mais ce que je préfère c'est l'originalité de cette boutique.
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