Etoilé par le guide Michelin, le restaurant Le Favre d’Anne vous propose de déguster des saveurs gastronomiques régionales. Ce restaurant situé à Angers vous ouvre ses portes dans un cadre doté d’un décor contemporain et épuré.
Côté cuisine, Pascal Favre d’Anne, le chef cuisinier de la maison vous offre un accueil chaleureux et vous réserve une table dans une salle à l’ambiance romantique. Dans son restaurant, il vous invite à passer un excellent moment gustatif que ce soit en solo ou accompagné. Le chef se plie aux exigences de ses clients. Il vous concocte des plats copieux et raffinés. Au menu, vous trouverez de la bourrache et feuille d’huîtres au beurre blanc, du cabillaud qui est servi avec des asperges et d’ail des ours et de la mousse au chocolat avec de la crème de sésame et de mangue. Vous pourrez accompagner tout cela avec un délicieux verre de vin.
Accueil sympathique et même chaleureux. Gestes très professionnels.
Cadre très propre. Décoration sobre et agréable.
Tout était excellent depuis l'apéritif jusqu'au dessert. Aucune fausse note !
La qualité se paie mais c'est bien normal. On a le droit de se faire plaisir...
Certains appellent cet établissement "taverne", d'autres "bistrot" voire "estaminet" , mais nous sommes avant tout "Chez Rémi" connu à Angers pour être le plus gourmand !
Mes amis ont choisi la "tête de veau roulée" , personnellement j'ai voulu goûter le "boudin maison"...
Dans un décor rouge et blanc , nous avons dégusté la formule proposée au déjeuner .
Le "Lièvre à la Royale" et ses pommes sautées accompagnée d'une roquette agréablement persillée est d'une finesse qui a certainement contribué Gérard et Catherine Bossé à être...
Personnel disponible pour vous accueillir et vous guider dans vos choix de plats et de vins
Murs ornés de tableaux sympa, cuisine ouverte et vue sur le four à bois
Excellentes pizzas, tant traditionnelles qu'originales, desserts maisons et bon choix de vins. Demandez la pizza...
Un restaurant qui nous a été conseillé par la réceptionniste de notre hôtel. Pas déçus du tout de ce conseil, je dirais même enchantés ! Il faut réserver avant car s'il y a deux salles, elles sont rapidement pleines ! Le décor version moderne dans les tons gris est...
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