Dans un cadre intimiste et simple, le Bistrot des Carmes vous ouvre ses portes et vous propose un voyage culinaire dans la ville d'Angers. Julien Ruguet et son équipe vous invitent midis et soirs pour savourer une cuisine gourmande composée de produits frais et selon le rythme des saisons. À la carte, dégustez le gravlax de saumon avec ses petits légumes ; le merlu de ligne accompagné de la polenta grillée et légumes ou encore la volaille fermière garnie de pommes sautées. Côté tarif, la formule du midi est à 17€ avec une entrée et un plat ou un plat et un dessert ; à 22€ pour trois plats. Et la formule du soir varie de 23€ à 28 €.
Accueil sympathique et même chaleureux. Gestes très professionnels.
Cadre très propre. Décoration sobre et agréable.
Tout était excellent depuis l'apéritif jusqu'au dessert. Aucune fausse note !
La qualité se paie mais c'est bien normal. On a le droit de se faire plaisir...
Certains appellent cet établissement "taverne", d'autres "bistrot" voire "estaminet" , mais nous sommes avant tout "Chez Rémi" connu à Angers pour être le plus gourmand !
Mes amis ont choisi la "tête de veau roulée" , personnellement j'ai voulu goûter le "boudin maison"...
Dans un décor rouge et blanc , nous avons dégusté la formule proposée au déjeuner .
Le "Lièvre à la Royale" et ses pommes sautées accompagnée d'une roquette agréablement persillée est d'une finesse qui a certainement contribué Gérard et Catherine Bossé à être...
Personnel disponible pour vous accueillir et vous guider dans vos choix de plats et de vins
Murs ornés de tableaux sympa, cuisine ouverte et vue sur le four à bois
Excellentes pizzas, tant traditionnelles qu'originales, desserts maisons et bon choix de vins. Demandez la pizza...
Un restaurant qui nous a été conseillé par la réceptionniste de notre hôtel. Pas déçus du tout de ce conseil, je dirais même enchantés ! Il faut réserver avant car s'il y a deux salles, elles sont rapidement pleines ! Le décor version moderne dans les tons gris est...
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