Biocoop La Coumpagnie

Cette cantine biologique est super ! Même si le choix des formules m'a quelque peu embrouillée, je ne savais plus trop ce que je pouvais prendre ou pas... Je me suis régalée. Le bar à salades est très frais; du quinoa au curry, des légumes en sauce, de la salade fraîche, des lentilles à l'huile. Le pain est complet ce que j'ai apprécié. Puis j'ai opté pour une tarte, elles sont toutes alléchantes mais j'ai porté mon choix sur celle à la courgette, au chèvre et au sésame. Les pâtes à tarte sont faites sans gluten. On peut aussi prendre des plats; des cuisses de poulet, des légumes, des légumes farcis... Les desserts ont l'air tous délicieux, de la tarte aux figues au crumble à la pomme. A tester, seul bémol pour moi : il n'y a pas de table en extérieur c'est dommage par ce beau temps.

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Commentaire de Melusine57, le 07/07/2016

Pâtes à tarte sans gluten : à la farine d'épeautre ? C'est intéressant de savoir.
Merci pour ce bel avis qui donne envie !

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Commentaire de Vanypaloma, le 07/07/2016

Il me semble, si je ne dis pas de bêtise, que c'était à la farine de millet et certaines étaient à la farine d'épeautre oui ! Franchement excellent, je me sentais pas trop pleine par la suite

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