Les Confitures De Gilberte

Une entreprise artisanale comme il y en a de nombreuses, mais quelle classe : plus de 220 parfums de confitures et de gelées avec des originalités telles que « fleurs de pissenlit, bourgeon de sapin, orties, endives, asperges, lavande, gingembre, menthe… » Et bien d’autres.
Je n’en ai seulement goûté qu’une dizaine mais je peux dire que je n’avais que très rarement dégusté de confitures aussi réussies ! Le sucre se laisse deviner, il est suffisant pour le palais et surtout il permet au(x) fruit(s) de dégager tout son parfum et sa saveur.
Les prix peuvent sembler élevés, toutefois il ne faut pas oublier qu’il s’agit d’artisanat et de confitures vraiment d’exception !
La vente s’effectue sur les marchés, les foires, les fêtes, les salons… mais aussi dans des magasins spécialisés (en grande majorité dans le Loir et Cher).

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Commentaire de Mababe, le 23/05/2016

Hummm, très appétissant tout ça, merci Dom pour ce bel avis gustatif

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Commentaire de Cjp95, le 24/05/2016

Et quand c'est Gilberte qui est au coeur du processus de fabrication,
ça fait mouche et renforce l'artisanalité du terroir que nous appréçions.

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Commentaire de Guyl34, le 02/06/2016

Impressionnant leur stock de confiture, en espérant qu'ils arrivent à tout vendre car ses produits ne peuvent pas se conserver longtemps..

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