Charcuterie Verin

Bien achalandé avec des propositions variées, j'y reviens régulièrement m'approvisionner de ces p'tits plats à la française quand on a pas forcément envie d'aller au restaurant ou de se faire la cuisine ! La dernière fois, j'avais opté pour de la brandade de morue car pas forcément facile à réaliser & plat souvent délaissé par les restaurateurs ! Avec une salade verte, elle s'est avérée onctueuse & pas salée, points sur lesquels je reste exigeant. Cette fois-çi, j'emporte des choux farçis assortis de pommes paillasson & comme en plus j'ai pris un p'tit panier jambon-fromage et quelques p'tits riens en complément, j'me suis vu gratifié d'une bonne bouteille de vin rouge ! C'est pas faire de bonnes emplettes, ça ? J'apprécie cette manière très commerciale de fidéliser un client & quand c'est délicieusement accompagné de p'tits commentaires savoureux... Humm...

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Bonne boucherie de la capitale.
La viande est bonne et tendre. Le commerçant n'est pas avare en renseignements.

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