Dubernet Foie Gras
Coordonnées et photos
75007
Paris
Description
La Maison Dubernet vous accueille au coeur de Paris, dans le 7ème arrondissement, non loin de la Tour Eiffel et de la rue Saint-Dominique, vous proposant le meilleur des foies gras. Depuis plusieurs générations, cette famille originaire du bourg de Saint-Sever s'est transmise leur savoir-faire artisanal de la préparation et de l'affinage du foie gras d'oie et de canard, issus des meilleurs éleveurs de la région, avec qui ils ont créé un véritable partenariat. A part les foies gras d'oie et de canard, vous y retrouverez aussi des confits en boîtes et bocaux, des terrines de gibiers, des volailles reconstituées farcies, ou bien des pâtisseries salées ou sucrées. La Maison Dubernet fournit déjà les meilleurs restaurants gastronomiques de Paris.
Horaires
Du mardi au samedi de 9h à 13h30 et de 15h30 à 19h
- Micro-ferme
- Maraîchage
- Viticulteur
- Producteur de miel
- Arboriculture
- Serre
- Pépinière
- Productions para-horticoles
- Oléiculture
- Aquaculture
- Production de grande culture
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