Chbre Prof. Artisans Boul. Pâtissiers

Avec la Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers, nos artisans bénéficient d'une vitrine on ne peut plus attractive pour les représenter et les promouvoir.
C'est en tout cas l' impression qui m'a submergé dès l'entrée, rien qu' à l' observation du corridor superbement décoré & aménagé, digne d'un musée.
Et en cet hôtel historique habilement dissimulé sur quai de renom de " l' île aux vaches ", l'endroit s'avère particulièrement bien choisi et du coup, en devient même insolite.
Quand c'est complété d'un accueil chaleureux dès mon entrée dans les bureaux, suivi d'une sympathique discussion lors du retrait de mes entrées gratuites pour la fréquentation du salon, et que cela se complète ce 13 Mars avec l'attribution du Grand Prix de la meilleure baguette de tradition de la ville de Paris, cela en devient une exquise récréation comme savent si bien la distiller au quotidien ces professionnels de bouche, içi, mais aussi & surtout, comme démultipliée partout, en boulangeries et pâtisseries françaises..

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