Higuma
Coordonnées et photos
75001
Paris
Description
Situé au cœur de Paris, dans le 1er arrondissement, sur la place Saint-Anne, le restaurant Higuma vous accueille dans un cadre agréable et chaleureux. A la carte, le chef restaurateur vous propose une cuisine gourmande, avec des spécialités asiatiques. Parmi les suggestions, savourez les gyozas, les lames, le Shiot Set, ou encore le Donburi. Il y aura aussi plusieurs plats de nouilles sautées et des donburi, un bol de riz recouvert de viande ou de tempura.
Un des meilleurs restaurants japonais du quartier qui vaut un détour !
Horaires Fermé
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- Restaurant de tourisme
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5 avis sur Higuma
Par Louloute627, le 23/09/2011
Génial ! On mange au bar et on regarde les cuisiniers faire. Le seul hic, on sent la friture en sortant... Pas top pour le reste de la soirée. Très bon rapport qualité/prix.
- (2)
Commentaire de Quinlou, le 06/11/2012
Pour ne pas sentir la friture, je te propose l'autre restaurant higuma, celui-là laisse les cuisiniers en cuisine et du coup on ne sent pas la friture ni quoi que se soit d'autre et les plats sont toujours aussi bons et pour le même prix !
- (1)
Commentaire de Louloute627, le 07/11/2012
Peux tu me donner l'adresse ? J'ai hate d'y retourner ! Merci pour ton conseil.
Commentaire de Quinlou, le 07/11/2012
Bien sur : Higuma : 163 rue saint honoré - 75001 Paris.
Tu verras, il est aussi bon que le premier, la friture en moins !
- (1)
Par Lazpoule, le 17/09/2010
Restaurant de Ramen à Pyramide qui fait les meilleurs gyoza de la rue. L'accueil est minimal (comme souvent dans ces restos) mais la nourriture est très bonne et les prix abordables.
- (2)
Par Yuyujing, le 13/07/2012
Pour moi, c'est un des excellents restaurants et c'est la meilleure occasion de sortie du cliché sushis pour découvrir un autre pan de la cuisine japonaise : les ramen (les vrais pas les petits sachets instantanés fais à la maison), les plats style katsudon (du porc pané avec omelette et oignons sur riz), la viande style barbecue sur du riz et j'en passe. Le restaurant est grand, même si bien souvent il faut faire la queue (où aller manger à des horaires décallées). Si vous êtes assis à l'avant du restaurant vous aurez la chance de voir les cuisiniers dans le feu de l'action. Les prix sont tout à fait correct.
Par Ninouchka, le 27/06/2011
LE restaurant japonais traditionnel (c'est à dire que vous y trouverez des plats disons du " quotidien " japonais, et non des sushis) à ne pas manquer ! Les gyozas et les ramens sont divins... Et pour un prix très abordable ! Tout est très frais (on peut d'ailleurs voir les cuisiniers préparer les plats) et délicieux. Mais attention ! On y vient pour la qualité de la nourriture et non pour le cadre ou l'accueil...
- (2)
Le 28/10/2014 Justacoté
Higuma, le grand classique de la rue saint-anne, c'est généralement le premier restaurant dont on entend parler quand on cherche ce qu'est la cuisine japonaise de tous les jours. Et c'est le marathon aussi pour y entrer! Presque pire que les soldes, si t'es pas là très tôt le matin tu peux t’asseoir sur ta faim, non je plaisante ce n'est pas à ce point mais c'est un "restaurant" très prisé dans le quartier. Je met restaurant entre guillemets car on tire un peu plus vers le côté cantine comme tous les restaurants de cette rue. De nombreuses célébrités sont passés dans ce restaurant et en mangeant vous pourrez admirer la signature d'Anne Roumanof par exemple ou de bien d'autre. Contrairement aux autres restaurants, celui-ci est un peu moins bruyant et un peu plus grand, on a donc de l'espace pour respirer quand on mange lol. La carte est pas mal fourni on trouve de quoi découvrir l'art culinaire japonais dans toute sa splendeur et ce n'est pas chez, je me souviens avoir mangé pour juste un peu plus de dix euros. Le bémol est que lorsqu'on connait un peu mieux ces japonais traditionnels on trouve higuma un peu fade et assez surfait au vu de la fil d'attente qui ferait presque pensée à une attraction de chez Disney lol Une bonne expérience quand même, c'est à faire, après chacun ses gouts ^_^
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