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26 adresses
Boulevard victor hugo - 12400 Saint Affrique
«Ce que je recherche avant tout sur un marché ce sont les produits du terroir et les artisans locaux. A Saint-Aff' je suis comblé surtout sur le...»
Parfois c'est un fromager,un crémier, un marché voire un restaurateur.
Les adresses de ce carnet ont été testées par votre humble mais gourmand justacotin.
En plus de l'excellence des produits, j'y ai apprécié l'accueil et le professionnalisme de ces adresses où sont proposées ces pépites que les anglo-saxons et américains appellent parfois les "fromages qui puent" !
Place des halles - 34190 Ganges
«Deux marchés sont au service de la transhumance bipède locale et touristique. Celui du mardi de 7h30 / 8 heures à 13 heures devant les Halles...»
Place de la fontaine - 34380 Saint Martin De Londres
«A 20 minutes de Montpellier vous êtes à l'entrée des Cévennes et cela se sent dans ce marché typique de St Martin de Londres. Nous sentons les...»
Chemin de soriech - 34970 Lattes
«Alors en toutes saisons on trouve des légumes frais et de qualité. On paie un peu plus cher maios les légumes pourissent pas en deux jours. On y...»
13 rue des archers - 69002 Lyon
«C'est LA Référence lyonnaise ! Véritable institution de la charcuterie lyonnaise vous trouvez toutes les recettes ancestrales du Pays de Guignol...»
Place de l'hôtel de ville - 34560 Poussan
«Dans son périple de marchés, Domi et Madame sévissent dans les Halles couvertes de Poussan, au grand bonheur des gourmands et gourmets du...»
Rue sadi carnot - 34140 Mèze
«Accueil et conseil : Au top Qualité des produits : Fromages excellents, commerçants très sympathiques, à consommer sans modération ......»
Boulevard d'antigone - 34000 Montpellier
«Ouvertes depuis 13 ans (déjà), ces Halles parrainées par le plus illustre des marchands montpelliérains (le sieur Jacques Coeur) se sont faites...»
Dans le village - 84110 Vaison La Romaine
«Ce marché est dans mon Top 5 ! Un des plus anciens de Provence et le plus coloré grâce à son implantation dans toute la commune, il accueille...»
102 cours lafayette - 69003 Lyon
«Dans le temple des victuailles, les Halles Paul Bocuse, c'est le festival de la charcutaille et des fromages chez Cellerier. Il y a tout ce qu'il...»
Rue garibaldi - 34140 Mèze
«L'avantage de ce marché est qu'il se situe sur les 2 plus grandes places arborées du coeur de vie de Mèze. Il entoure de ses spécialités les...»
6 rue marioge - 34000 Montpellier
«Il y a 2 Loulou à Montpellier : le célèbre président du club de foot et l'International Loulou, estaminet gourmand installé depuis 2 ans à...»
Cours jean-jaurès - 34120 Pézenas
«je travaille tous les samedis (la journée de 7 h à 16 h) si j'ai de la place pour installer mon stand. Il y a tellement de commerçants qu'il n'y...»
Lotissement 24 rue loge - 34000 Montpellier
«Edwige est vraiment commerçante : pro, compétente et souriante. Son Etal 24 est toujours encerclé par les gourmands, mais après nous sommes...»
Rue auberge - 01230 Evosges
«Guidés par le fameux Michelin et son compère Logis de France, maîtres émérites de la gastronomie, nous avons gravi le col culminant à plus de...»
1 allée du mas - 69490 Sarcey
«Une de mes meilleures cotes de boeuf, normal car c'est de la viande charolaise nourrie autour de Sarcey. Le Chatard (3 générations dans les...»
Domaine saporta - 34970 Lattes
«Les cuisiniers vignerons se doivent d'être excellents, et c'est souvent le cas. Le midi nous avons des formules pour déjeuner rapidement (mais...»
Rond 560 - 83860 Nans Les Pins
«C'est vraiment une de mes meilleures adresses dans un décor de rêve. Des plats et un service de haut vol pour un excellent rapport qualité /...»
La penarie route aigoual - 30570 Valleraugue
«A l'Auberge Cévenole tout est bon et copieux. Lorsque j'y vais pour le travail ou entre amis, je suis toujours les suggestions du jour : copieuses,...»
Cjp95, le 06/03/2017 à 08:29
Voilà qui vaut pour certification -> " Ces adresses sont toutes sérieuses puisque je m'y suis "régalé".
Aussi, Même si -> " Ce carnet est public et non modifiable ", j'l'estampille pour validation d'un mien ->
[Lien]
Ce carnet vous plaît ? Dites ce que vous en pensez !
Adeloupian, le 15/11/2015 à 07:58
Qu'il soit crémeux, frais ou persillé un bon fromage doit être protégé par un bon affinage.
Ces adresses sont toutes sérieuses puisque je m'y suis "régalé".
Parfois c'est un fromager, un crémier, un marché ou un restaurant, mais c'est toujours le lieu discret de Monsieur Fromage sans qui un repas n'est pas français !