Cosset Yannick

Bonjour à tous les gourmets et gourmands,

Je connais la boucherie COSSET depuis des années et je n'ai jamais été déçu et je la recommande à tous mes amis. Les boeufs sont choisis sur pieds directement par Mr Cosset.Une côte de boeuf ou un onglet c'est de la tueurie. Si vous aimez la vraie charcuterie ne passez pas à côté des os de rillettes, des rillettes et de l'andouille maison. Ah si j'oubliais les tripes à la mode de caen qui cuisent toute la nuit, le boudin noir, même froid qui est exquis et le veau... Que ce soit du foie au filet mignon ou la simple côte c'est à se taper le c.. par terre.J'adore et même à cette heure je me dis qu'il me manque son jambon blanc cuit et un peu sec comme on l'aime et non pas déguoulinant d'eau avec un morceau de baguette fraiche et un bon verre de Jasnières.
Bon appétit à tous

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